Форум
Домашний хлеб Луковый - Версия для печати

+- Форум (http://pivovarnya-forum.ru)
+-- Форум: Общие форумы (http://pivovarnya-forum.ru/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Форум: Пивная кулинария (http://pivovarnya-forum.ru/forumdisplay.php?fid=28)
+--- Тема: Домашний хлеб Луковый (/showthread.php?tid=107627)



Домашний хлеб Луковый - FoMa - 05-30-2016

Вот жена дома хлеб сделала и даже написала.
А аккаунта своего нет ...

2KSENA,  спасибо за коллажики из фото  Wink

"Очень люблю домашнюю выпечку. Решила попробовать испечь хлеб в хлебопечке в домашних условиях. Оказалось все очень просто и безумно вкусно! Аромат стоял не обыкновенный!!!
Для приготовления хлеба мне понадобилась вода и Смесь Тестовъ .
[Изображение: 2eb943b20ce0.jpg]
Я выбрала луковый вкус, в состав которого уже входит мука, лук сушеный, сахар, соль дрожжи в отдельном пакетике. То есть мне не пришлось вымерять отдельно каждый ингредиент до грамма, т. к. в смеси уже всё присутствует в нужных пропорциях, что меня очень порадовало!
Итак, хочу поделиться, как я готовила хлеб. Наливаю в хлебопечку воду, засыпаю смесь (количество зависит от объема ковша), сверху насыпаю дрожжи, далее включаю печь.
[Изображение: f08424fd652d.jpg]
Все оказалось очень просто и безумно вкусно. Хлеб получился нежным, ароматный с хрустящей корочкой.
[Изображение: 2cfcff7d0368.jpg]
В дальнейшем я планирую попробовать Смеси с другими вкусами.


Домашний хлеб Луковый - bassmasss - 06-14-2016

тоже пеку хлеб но также на дрожжах, про закваску ничего не знаю


RE: Домашний хлеб Луковый - NikNaf - 06-29-2016

Молодец, ваша жена, Домашний хлеб всяко приятнее магазинных буханок.Тоже хлеб дома делаем. Хлебопечка хорошее дело.


RE: Домашний хлеб Луковый - Andrion - 03-28-2017

Все ничего но не люблю эти пакеты коробочки
А рецепта я самбы взвешал


Домашний хлеб Луковый - CompNak - 11-15-2018

Очень хорошая книга, там есть рецепты и для хлебопечек, сейчас, наверное, редко кто печет хлеб сам, руками.