Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Vienna Oktoberfest
#31
Вторая варка. Vienna Oktoberfest

ну полстакана 0,5 пены - это перебор кмк

три недели
#32
Оставь месяца на 2 дозревать
По пене, смотря как наливал, бокал сухой наверняка был

По цвету по идее должно быть амбер (янтарное)
Какие солода и неохмелёнка в наборе?
Как то делал венское из экстракта бирмашин, тоже получилось тёмное

Говоришь из бутылки пена пёрла, похоже на перекарбонизацию, какая КП была и сколько праймера добавлял?
#33
Я же писал, что НП и КП в этот раз не измерил.
Да, наливал в сухой стакан. Пена из бутылки ну не то чтоб сильно, но пыталась вылезти когда я половину перебил в стакан.
При разливе по бутылками клал сахарный песок чайную ложку без горки, по весам это 5 гр.

В наборе должно было быть вот это
http://www.pivovarnya.ru/goods-610-Nabor...ienna.html
#34
Почему должно было быть, чё другое чё то было)
Неохмелёнка светлая или амбер? На картинке светлая, по идее должна быть амбер
#35
Да я помню что ли?.. Месяц назад варил, но консерва другая была, кажется. ))
#36
Чё ты не помнишь какая этикетка цветом была?
Месяц совсем недавно же, я помню чё я делал год назад
По бир смиту с этими солодами и неохмелёнкой амбер, получается янтарное пиво
#37
Ну вот у меня тёмное получилось. А вот насчёт консервы что-то сомневаюсь, что такая была...
#38
Открыл еще одну бутылочку октоберфеста: пока все то же самое. Пены очень много и пиво темное. Но на вкус неплохо.
Ухожу в отпуск - будет время выпить и поставить новый набор. Заказал сегодня 5 наборов - завтра привезут.

Так что продолжение следует!
#39
Какие заказал?
Делись!)
#40
Не помню! Привезут - напишу!


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)