[Алексей ПивоварняРу]

Про этот хлеб уже говорили, но мы решили сами попробовать его, так как в магазине его встретишь нечасто. Использовали для этого наши традиционные наборы.

Мы использовали хлебопечку, но такой хлеб можно готовить и без специальных приспособлений, главное духовка, руки и желание.
Инструкция очень простая, объяснять особо нечего, поэтому просто покажем красивые фотографии





















Всего примерно полтора-два часа и прекрасная закуска под пиво готова!

[Сегрей]

Алексей, вопрос по очерёдности внесения ингредиентов. 
А точно воду и масло вливать после муки? (Судя по фото). И точно в сухую не смазанную маслом форму? Не прилипнет?
В инструкции к моей хлебопечке, например, пишут сначала смазать форму, а затем вносить составляющие в такой последовательности: вода, масло, соль, сахар, мука, дрожжи.

[Queener]

Я думаю зависит от инструкции к хлебопечке. У меня например сначала заливается вода и прочии жидкости, а потом уже мука и т.д. Большенство современных (если не все) хлебопечек не требует смазывать форму маслом, т.к. тефлон вся фигня.

[Алексей ПивоварняРу]

Алексей, вопрос по очерёдности внесения ингредиентов. 
...

да, именно так и делали