Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Inpinto European Lager PLUS
#11
Разлил. КП=6, но на вкус сладковатого привкуса нет. Ну или я не почувствовал. Горечь присутствует, холодное охмеление дало дополнительный аромат: по кр. мере цитрусовые нотки чувствуются. Конечно, для чистоты эксперимента надо было делить сусло на 4 части: одну оставить без дополнительного хмеля, в две других добавить по одному сорту хмеля, в четвертую - оба сорта. Тогда была бы возможность сравнить. Но бродилка у меня одна, поэтому что получилось - то получилось. Впереди три томительные недели ожидания.
#12
Не вынесла душа поэта ©

Решил сделать промежуточную пробу. Карбонизация пока ещё слабая, но вкус очень приятный по мне - лучше чем любой предыдущий опыт. Есть и горечь мягкая, и лёгкий цитрусовый аромат.

[Изображение: 4f05285ea3e4.jpg]


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)