Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Солодовый экстракт АЗОВ Бревери Пилзнер
#1
Сегодня с утра разбодяжил  данное пиво на брожение.Плотность Brix 11. Замеряю уже вторую позицию начальной плотности по продукции АЗОВ Бревери она  11 и 11,5  а у производителя Своя кружка всегда была начальная плотность Brix 10. Посмотрим что будет после брожения.
#2
Выпилось быстро, даже не помню какой был вкус но пиво понравилось.

23.12.19 Поставил новую партию на брожение.
#3
Пиво получилось бурого цвета, сильный солодовый вкус, густое.
То что это пилснер чувствуется во вкусе.
Карбонизация ниже чем у Своей кружки.
Пены много но она быстро спадает.
Совсем нет дрожжевых ноток.
Считаю что такое пиво надо больше выбраживать.Бум ждать.


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)